Γευστικές και Φρέσκες Σαλάτες

Στο εστιατόριό μας, δίνουμε ιδιαίτερη έμφαση στην ποιότητα και την φρεσκάδα των υλικών. Οι σαλάτες μας αποτελούν ιδανική επιλογή για μια υγιεινή και γευστική εμπειρία. Κάθε σαλάτα ετοιμάζεται με προσοχή και μεράκι, χρησιμοποιώντας τα πιο φρέσκα λαχανικά της εποχής και αγνά υλικά.

Ντάκος (Πάνω σε κριθαρένιο παξιμάδι, φρεσκοτριμένη ντομάτα, τρίμα φέτας, κάπαρη, ροδελα ελιάς, ρίγανη)
Χωριάτικη (η κλασσική μας)
Σεφ σαλάτα (iceberg, αγγούρι, ντομάτα, ζαμπόν, μοτσαρέλα, αυγό και σάλτσα του σεφ)
Κίτρινη σαλάτα (κινέζικο λάχανο, καρότο, κοτόπουλο, ηλιόσπορος, σάλτσα μουστάρδας)
Καίσαρα σαλάτα (iceberg, κρουτόν, παρμεζάνα, μπέικον, κοτόπουλο και χειροποίητη σάλτσα του καίσαρα)
Ρόκα παρμεζάνα (baby ρόκα με iceberg, ρόδι, καρύδια, παρμεζάνα, ντοματίνια και vinegrate)
Σαλάτα με μήλο (Πράσινη σαλάτα με μήλο, κόκκ. πιπεριά, καρύδια, σταφίδα, παρμεζάνα, vinegrate)
Προσούτο πορτοκάλι (πράσινη σαλάτα εμπλουτισμένη με εσκαλόρε, ραντίτσιο, φινόκιο, προσούτο, ξανθιά σταφίδα,
σουσάμι & πορτοκάλι)
Κινόα και Πλιγούρι (πράσινη σαλάτα με Κινόα & Πλιγούρι, πράσινο μήλο, blueberry, ντοματίνια,
αμυγδαλόψιχα & dressing λαδολέμονου)
Super Food salad (πράσινη σαλάτα εμπλουτισμένη με baby σπανάκι, ραντίτσιο, βαλεριάνα, κάσιους, ρόδι,
σουσάμι και vinegrate ροδιού)
Σαλάτα Αχλάδι με σως Ροκφόρ (πράσινη σαλάτα εμπλουτισμένη με εσκαλόρε, ραντίτσιο, φινόκιο, αχλάδι,
ξανθιά σταφίδα, καρύδια & dressing blue cheese)
Σαλάτα με Φράουλες (πράσινη σαλάτα εμπλουτισμένη με baby σπανάκι, φράουλες, μανούρι τυρί,
blueberries, Γκρανιόλα, σουσάμι και vinegrate)
Toνοσαλάτα (Πράσινη σαλάτα με Σικορέ, Ντοματίνια, Τόνο, Μαύρο ρύζι, Αβοκάντο, dressing λαδολέμονου
και Sour cream)
Μυρσίνη (πανδαισία σαλάτας με κουκουνάρι, ντοματίνια, πράσινο μήλο, φιλέτο πορτοκάλι, κρουτόν,
Κατσικίσιο τυρί αρωματισμένο με λάδι τρούφας και σάλτσα μουστάρδας Dijon)